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tous nos blogs cuisine suivre ce blog administration connexion + créer mon blog la cuisine de amal la cuisine libanaise de amal,est une cuisine libanaise traditionnelle et ordinaire, mais facile avec le temps qui court faite avec des ingrédients de saison du marché.ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. facile et pratique mais surtout préparé avec amour. déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. bon appétit!i accueil catégories végétarien dessert cuisine libanaise cuisine francaise pâtisserie sans gluten pains et viennoiseries recette sucrée recette salée viande newsletter contact baba ghannouge, caviar d’aubergine gateau au chocolat a l‘okara avec thermomix ou sans laits d’amandes au thermomix aubergine grillee aux noix et sumac pesto rosso aux tomates sechees avec ou sans thermomix aubergine grille aux herbes frais moujaddara,lentilles avec du riz, risotto aux lentilles. aubergine frit astuces pour bamias cornes grecques aux oignons, bamias aux oignons. baba ghannouge, caviar d’aubergine une entrée que nous faisons beaucoup en eté, qui est super bonne et en plus bien fraiche. les aubergines sont grillées sur la braise, sur une poêle ou au four. nous le mangeons au déjeuner ou au diner. avec du pain grillé ou des légumes comme carotte... lire la suite gateau au chocolat a l‘okara avec thermomix ou sans le résidu du lait d’amandes qu’on appelle okara, je les utilise pour faire des muffins au chocolat ou des petits cakes. le plus avec ces cakes, sont sans lactose et sans beurre. très délicieux en plus, vous pouvez les utiliser tout de suite et en faire... lire la suite laits d’amandes au thermomix préparez le lait d’amande avec le thermomix et d’une facilité sans borne. en plus d’être facile, c’est sans sucre comme ceux du commerce et sans produit de conservation. ce lait végétal peut être conservé pendant 3 à 4 jours au réfrigérateur. vous pouvez... lire la suite aubergine grillee aux noix et sumac je sais vous allez dire encore une recette avec des aubergines, comme j’aime ce légume et que mon jardin en est plein. c’est juste les recettes que je fais lors de la saison d’aubergine. la cuisine libanaise est une cuisine saine et pleine de bonne recette... lire la suite pesto rosso aux tomates sechees avec ou sans thermomix le pesto rosso aux tomates séchées est une variante du pesto génois classique. d’origine sicilienne, ce type de pesto rosso se caractérise pas sa couleur rouge (rosso) et son goût unique, grâce à la présence des tomates séchées. le pesto rosso aux tomates... lire la suite aubergine grille aux herbes frais comme nous sommes en pleine saison d’aubergine et mon jardin regorge de plusieurs variétés. c’est le temps de vous faire goûter toutes nos spécialités libanaises. nous utilisons beaucoup ce légume dans nos plats principaux et nos entrées. un légume qui... lire la suite moujaddara,lentilles avec du riz, risotto aux lentilles. c'est un plat consistant et savoureux, rien de tel pour les fins de mois. en plus c'est un régal avec un bon fattouch, notre fameuse salade avec du sumac et du citron et de l'huile d'olive vierge. ou une salade de chou avec de la menthe fraiche, citron... lire la suite aubergine frit ce plat nous le faisons beaucoup en été lors de la saison des aubergines. ce plat est préparé presque chaque jour dans nos cuisines ou au restaurant. il est servi avec de l’ail écrasé dans un mortier et du jus de citron. avec un oignon blanc ou de la... lire la suite astuces pour bamias les bamias ou cornes greques ou gombo, est un légume bien délicat. pour le cuire ,il ne faut pas trop le mélanger lors de la cuison pour éviter d'avoir une bouillie. un légume de saison qui est super délicieux et peut-être préparer de plusieurs façons.... lire la suite cornes grecques aux oignons, bamias aux oignons. la saison des cornes grecques a commencé, nous cuisinons beaucoup ce légume plein de vitamines. nous le cuisinons frais et séché. le bamia est trés réputé en tant que plante alimentaire. il est un remède efficace dans les problèmes de la digestion surtout... lire la suite confiture de cerises au thermomix une recette de saison très facile et délicieuse, faire une confiture avec le thermomix est un gain de temps incroyable. vous pouvez les fruits en gros morceaux ou les mixer, cette fois-ci je l’ai mixé et j’ai obtenu une bonne confiture de cerise. j'ai... lire la suite confiture d’abricot au thermomix je me devais de publier cette recette de confiture d’abricot, avant que la saison ne finisse. a la montagne, nous avons encore des abricots, qui sont très bonnes. juteuses, fermes et parfaites pour la confiture. comme mon thermomix est nouveau, je voulais... lire la suite creme glacee au melon avec thermomix ou sans j'ai déjà publié un sorbet au melon, mais la crème glacée au melon est aussi bonne. quand, ils me restent des quartiers de melon que les enfants ne mangent plus, je les congèle 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Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;

Domain Name: LACUISINEDEAMAL.COM
Registry Domain ID: 1701104095_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2017-01-10T02:30:42Z
Creation Date: 2012-02-08T13:48:23Z
Registry Expiry Date: 2018-02-08T13:48:23Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.JFG-NETWORKS.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2017-09-04T06:09:15Z <<<

For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp

NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
registrar's sponsorship of the domain name registration in the registry is
currently set to expire. This date does not necessarily reflect the expiration
date of the domain name registrant's agreement with the sponsoring
registrar. Users may consult the sponsoring registrar's Whois database to
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DOMAIN

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  CHANGED 2017-01-10

  CREATED 2012-02-08

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

NSERVER

  NS0.JFG-NETWORKS.NET 195.20.15.254

  NS1.PROCEAU.NET 77.87.104.10

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